這家拉麵店開在台中廣三Sogo後面一條叫做中美街的地方，感覺剛開幕沒有多久，是一家價位中等的小店。店面不算大，店外的裝潢到是滿有趣的....
要先說明一下，中美街是一條不算大的道路，但是在這一小段不到500公尺的街上，至少開了四家拉麵店，價位有70塊起跳的到最便宜一碗150元的都有，競爭的算是滿激烈的一個地方。我們用餐快結束的時候這家店是滿席，還有人排隊，表示競爭力還不錯。
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| 店門口 感覺剛開幕 |
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| 夾娃娃機是在櫥窗裡面，滿有趣的設計 |
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| 店內環境，客席不算多 |
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| 佐料很豐富喔~ |
這家店另外一道招牌是咖哩，不過今天我跟太太都點了拉麵兒，咖哩就沒有點到了...他們的菜單做的滿精美的，讓人有一種都想試試看的感覺 :)
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| 拉麵看起來都好好吃喔。 |
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| 當然也有咖哩的部分:) |
太太點的是博多豚骨拉麵、我則是點了豬背脂系拉麵 ，聽名子感覺就是又油又膩不健康又超好吃!
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| 豬背脂系拉麵 178元 |
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| 感覺油油膩膩!超棒Der |
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| 太太的博多豚骨138元 |
嗯哼，老實說兩碗麵幾乎長得一模一樣，我跟太太都在擔心會不會吃起來也差不多?不過呢，實際吃的時候發現兩碗麵的湯頭還是有明顯的不一樣的。最近剛好禽流感，所以店家把本來搭配溫泉蛋的料理都改成搭配叉燒肉，所以們得到了很多的肉! 叉燒很軟嫩，可是我吃的時候有感覺到，叉燒的溫度與湯的溫度有差異，叉燒的溫度低了一些似乎是沒有加熱透，不過還好跟湯混著吃這點到是影響不大。
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| 麵裡的叉燒! |
另外麵體的的粗、細 、硬度還有湯的濃度都可以調整，我跟太太都喜歡吃細的麵體，所以兩碗都是細拉麵囉~
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| 麵體算不錯吃 |
另外我們還點了黃金煎餃，煎餃整體來說價格還好，50元有六個，大小可以接受，外皮跟內餡的味道都不錯，只是....
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| 黃金煎餃!! |
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| 裡面肉比較多 |
我想是因為太太跟我都有難以超越的煎餃障礙，所以對這道評價不是很高 XD
最後一定要來提一下有關湯頭的部分，我一直覺得日式拉麵這種東西，除了第一次吃到的驚奇感之外(好鹹好濃喔~)，在下我大概也吃過了10幾家拉麵，漸漸的覺得，好像拉麵的味道就是這樣了，尤其是豚骨白湯系列的拉麵，吃起來更是很接近，當然這其中也有好吃跟不好吃啦，只是好像少了一些新鮮感。 這家店的湯頭，在我來看算是不錯的等級，跟花月嵐這家在台灣比較有知名度的連鎖日式拉麵絕對有的拼。但是就像我說的，這家店就是你我都吃過好吃的日式拉麵那種感覺，沒有甚麼特色...不是不好吃喔，就是...裝潢有特色 XDD
順道一提，他們最近有舉行抽獎喔，打卡可以抽，獎項如下圖XD:
最後提供一下家資訊:
價位:拉麵138起跳
地址:台中市西區中美街462號
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