2015年4月20日 星期一

[食記]竹山鎮-竹山路 廟口米糕 (連興宮廣場旁)


[食記]竹山鎮-竹山路 廟口米糕 (連興宮廣場旁)

每次回到竹山都會跟著太太逛逛竹山鎮,當然也會跟著太太的腳步去回味一下竹山鎮上的一些老味道,這家米糕店也是一家在地老店,太太也是從小吃到大。除了招牌米糕之外還有太太傳授的秘技。

店家開在連興宮前的廣場旁,我們那天算是很早就去了,避開了一點人潮,這裡如果是用餐時間來,那可是會人潮滿滿。
這是從店家的方向看的連興宮
廟 口 米 糕
忙碌的老闆
我們點好餐的時候就開始有客人上門了,生意好得不得了。

客人陸陸續續出現
店內客席:)
大家可以看一下價目表,真的是小吃的價格:D 
小吃就要有小吃的價格!:D
我們那天點了乾麵、米糕、豆腐湯、豬血湯

首先是乾麵
這裡的乾麵除了放了油蔥之外
還有她們的招牌滷汁。
這滷汁不是一般的肉燥
是這家店的獨門口味。

油麵麵體很Q
吃的出來黃麵的香味

乾麵
在下我很喜歡這種乾麵
一大口吃下的瞬間飽足感真的很過癮
不過要小心不要噎到 XDD
一大口吃很有爽度
這邊要來提一下他們的獨門滷汁
就是底下這一大鍋"豆支"(台語:導基)

不像肉燥那樣油
卻有肉燥那般香味
非常的獨特。

獨門滷汁
接下來是米糕
這個米糕本身屬於南部米糕
搭配酸菜、油蔥其實滿爽口的

不過太太有個秘技
就是請老闆加一點上面說到的滷汁

嗯哼,口感會變喔!
滿不錯的,當然這是太太的個人喜好啦
我是覺得原味就很不錯了:)

米糕!(這是有加過滷汁的喔)
好吃~
接下來是豆腐湯...
這豆腐湯吃起來有一個味增味
可是又不是味增湯。

也就滿有風味的。
不過就是稍微清淡了一點。

豆腐湯
豆腐不少 因為是豆腐湯嘛~
最後是豬血湯
我喝的時候發現除了它有特製滷汁的味道之外
還有一個難以言喻的特殊風味。

後來才發現
他們的湯應該有用 "酸筍"調味

味道很特別 我認為是一個小亮點:)



豬血!


女兒也有來喔 :D
後記:
那天我們早上八點半就來了,算是吃早餐,份量很剛好。就像我一直在提的,竹山鎮是一個很好的地方,以連興宮為中心,有不少店家可以去吃去玩,當然也有小景點可以去走走。放假真的不用擠紫南宮、不用擠妖怪村,車子往前開15分鐘,就可以來到這個熱鬧又有人情味的小鎮:)


以下連結到目前為止蒐集到的竹山美食還有景點 
 陸陸續續增加中~

AfersonTalk 美麗的竹山美食與遊記文章


店家資訊:
地址:南投縣竹山鎮下橫街28號
(這是連興宮的地址 網路上的地址導行會找不到)

地圖:




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