每次回到竹山都會跟著太太逛逛竹山鎮,當然也會跟著太太的腳步去回味一下竹山鎮上的一些老味道,這家米糕店也是一家在地老店,太太也是從小吃到大。除了招牌米糕之外還有太太傳授的秘技。
店家開在連興宮前的廣場旁,我們那天算是很早就去了,避開了一點人潮,這裡如果是用餐時間來,那可是會人潮滿滿。
這是從店家的方向看的連興宮 |
廟 口 米 糕 |
忙碌的老闆 |
我們點好餐的時候就開始有客人上門了,生意好得不得了。
客人陸陸續續出現 |
店內客席:) |
小吃就要有小吃的價格!:D |
首先是乾麵
這裡的乾麵除了放了油蔥之外
還有她們的招牌滷汁。
這滷汁不是一般的肉燥
是這家店的獨門口味。
油麵麵體很Q
吃的出來黃麵的香味
一大口吃下的瞬間飽足感真的很過癮
就是底下這一大鍋"豆支"(台語:導基)
不像肉燥那樣油
卻有肉燥那般香味
非常的獨特。
這個米糕本身屬於南部米糕
搭配酸菜、油蔥其實滿爽口的
不過太太有個秘技
就是請老闆加一點上面說到的滷汁
嗯哼,口感會變喔!
嗯哼,口感會變喔!
滿不錯的,當然這是太太的個人喜好啦
這豆腐湯吃起來有一個味增味
可是又不是味增湯。
也就滿有風味的。
不過就是稍微清淡了一點。
最後是豬血湯
我喝的時候發現除了它有特製滷汁的味道之外
還有一個難以言喻的特殊風味。
後來才發現
他們的湯應該有用 "酸筍"調味
味道很特別 我認為是一個小亮點:)
後記:
那天我們早上八點半就來了,算是吃早餐,份量很剛好。就像我一直在提的,竹山鎮是一個很好的地方,以連興宮為中心,有不少店家可以去吃去玩,當然也有小景點可以去走走。放假真的不用擠紫南宮、不用擠妖怪村,車子往前開15分鐘,就可以來到這個熱鬧又有人情味的小鎮:)
以下連結到目前為止蒐集到的竹山美食還有景點
陸陸續續增加中~
AfersonTalk 美麗的竹山美食與遊記文章
店家資訊:
地址:南投縣竹山鎮下橫街28號
(這是連興宮的地址 網路上的地址導行會找不到)
地圖:
豆腐湯 |
豆腐不少 因為是豆腐湯嘛~ |
我喝的時候發現除了它有特製滷汁的味道之外
還有一個難以言喻的特殊風味。
後來才發現
他們的湯應該有用 "酸筍"調味
味道很特別 我認為是一個小亮點:)
豬血! |
女兒也有來喔 :D |
那天我們早上八點半就來了,算是吃早餐,份量很剛好。就像我一直在提的,竹山鎮是一個很好的地方,以連興宮為中心,有不少店家可以去吃去玩,當然也有小景點可以去走走。放假真的不用擠紫南宮、不用擠妖怪村,車子往前開15分鐘,就可以來到這個熱鬧又有人情味的小鎮:)
以下連結到目前為止蒐集到的竹山美食還有景點
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地址:南投縣竹山鎮下橫街28號
(這是連興宮的地址 網路上的地址導行會找不到)
地圖:
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