[食記]竹山鎮下橫街 麥面館（原慢動作小吃部）

招牌乾麵

這家麥面館原本沒有正式的名子，太太娘家都叫他『ㄙㄡˊ目麵』，意思就是老闆做東西很慢，感覺很會『ㄙㄡˊ』。其實是老闆一個人從點餐/製餐/出餐/算帳都一個人來，所以才會比較慢因此得名。在竹山鎮上開了好～～久了，我最喜歡的就他們的招牌乾麵。讓我來簡單分享一下。

我們去的是在下橫街的店面，原本是一個小攤子，最近這幾年開始在隔壁也有新的店面跟客席，不過小攤子裡頭還是有客席可以坐喔，想懷舊的人還是可以坐在攤子裡頭，缺點就是沒有冷氣XD~如下圖：

左邊是新的客席區，右邊的小攤子是原本的店面

小攤子除了拿來放食材之外還是有客席喔，還有...我這張照片拍壞了XD

價位很便宜喔～抱歉又有點糊

這家店有一個很別的味道那就是他們的肉燥。口味很獨特，看起來肉都已煮成泥狀，平常就放在一邊滾呀滾。真想把他整鍋搬回家！ XD

秘方!

我們那次點的餐點有 酸辣湯 /小菜豬頭皮/ 還有就是我超喜歡吃的招牌乾麵～

首先是酸辣湯，一碗25塊錢

很超值，料也很多，湯本身也有加他們的招牌肉燥，所以吃起來有種特殊風味。不過每次我都還會自己加一點白醋讓他更酸一點就是了，好吃。我每次必點。

酸辣湯～

料很多

小菜 豬頭皮

喔喔 味道就是豬頭皮，20塊錢一盤

豬頭皮本身普通可是搭配蔥花還有醬料就還滿開胃的～

豬頭皮

好好好，亮點來了～招牌乾麵 三十塊錢

我覺得這乾麵真的很好吃，麵體本身Q之外就是他的獨門肉燥了，一點點可是味道很濃郁，整體看起來簡單味道卻很有深度，拌勻了之後吃，還有點豬油的香氣。要小心一口氣不要吃太大口喔！

招牌乾麵

大口大口吃超棒的！

這裏有個小八卦，那就是這次我跟太太明明肚子不餓，卻還是很想要嚐嚐乾麵的滋味，所以就跑來吃。我問店家有沒有大碗的價錢，店家說：大碗的60喔！我看了看菜單，一碗30這不就是兩碗的錢? 於是我跟太太乾脆各點了一碗，顧不了肚子爆炸的危險把它們給吃完了XD

當然竹山鎮上也還有許多好地方可以走走看看喔：

點我看看竹山鎮還有哪裡好吃好玩

店家資訊:

地址：南投縣竹山鎮下橫街23號