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| 就開在我家後面的巷子 |
那天爺爺奶奶來看薰薰，我們晚餐就來到了這家開在我家後面巷子的拉麵店吃晚餐。其實才剛開幕沒多久，我早就想來吃吃看了~
店面在巷子的轉角，外觀還滿有日本風格的，有一種藏於巷弄中名店的感覺。以下就照片欣賞一下，同樣的，那時晚餐時間，就沒有亂亂拍，怕影響其他人用餐。
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| 大燈籠 |
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| 品質宣示 |
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| 小擺飾 |
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| 爺爺奶奶也來吃 |
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| 女兒好奇的看來看去 |
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| 爺爺奶奶 |
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| 價目表 |
我們點了豚骨拉麵與蔥豚骨拉麵，那時在特價都是200元。
爺爺點了番茄蔬菜麵 160元。
豚骨拉麵與蔥豚骨拉麵湯頭一樣就一起分享一下囉:
- 豚骨拉麵/蔥豚骨拉麵
一定要提一下他們的湯頭。口味不錯，就是豚骨熬出的口味。
口味算重，不死鹹。
但是!可是!
湯的"口感"非常的濃郁。
濃郁到我覺得就像是有膠質。
甚至是有勾芡那樣的濃!口感非常的特別。
很好吃:D
麵體可以選擇粗捲麵或是一般細麵。
兩種麵都好吃，只是在下我比較偏好細與偏硬的麵就是了:)
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| 蔥豚骨拉麵 |
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| 我的是細麵 |
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| 裡面料很多喔 還有半顆蛋 |
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| 這是粗捲麵 |
- 番茄蔬菜麵 160元
這是爺爺點的。整個湯就是番茄味，口感也很濃
走養生風格。
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| 爺爺的蔬菜麵! |
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| 恩~長大一點再喝湯 |
後記:
湯的濃郁度真是讓我驚艷
我想是我喝過口感最濃郁的拉麵湯了吧?
不過有個小地方，那就是這個湯不知道是否是天氣還是湯本身的關係，冷卻的速度很快，不是說店家上冷掉的麵喔，一上來的是很燙口沒錯，我想天氣/裝麵的器具還有店裡面開著吊扇也有關係吧?
好吃，又離我家近。只好常常去吃了 XD
店家資訊:
地址:台中市西區中美街331巷15號
地圖:
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