[食記]台中西區 八喜膳房

蔥油餅

上禮拜跟家人來『八喜膳房』吃晚餐，這次消費太太用了團購券，有關團購券的資訊請大家自行上網搜尋囉～這次只分享用餐經驗：

當天是平常日但是生意非常好，所以有關環境照片不方便照了，會干擾其他人用餐。也因為生意好，我們那天來是5大1小有先預約，但是餐廳幫我們準備的位置是四人桌，加一張板凳跟兒童座椅，位置在角落，看起來頗擁擠。對填飽肚子就走的人來說是OK，但是如果我是講究環境舒適的龜毛人，這可是個大缺點。

女兒皮的很

吃東西會安靜一下下

餐點的部份我們點了:銀絲卷/蒜泥白肉/蔥油餅/炒高麗菜/京醬肉/百花釀油條/山藥排骨湯/四季肥腸/紹子冬粉/豆沙煎餅。一一分享如下:

• 銀絲卷

剛起鍋很燙口，表皮脆脆的，內容軟綿綿，附煉乳沾著吃很適合小朋友當點心。

銀絲卷

頗面圖

• 蒜泥白肉

這蒜泥白肉的肉是那種壽喜燒的肉片，薄薄的。這跟我當兵吃到怕得蒜泥白肉很像。岳父說他喜歡吃的是那種『三層肉』，但是近年看到的餐廳的肉都是這樣子薄薄的。我想是各有所好吧?沾了蒜蓉醬很不錯，但是...就是你我都知道的蒜泥白肉的味道。

蒜泥白肉 

薄薄的

• 蔥油餅

這道是這次來最好吃的一道，可以吃到蔥甜甜Der，還有剛起鍋的熱度...不過，胡椒味有點給他重一點。我發現這也是餐廳料理的狀況，胡椒放很多。不過還是好吃啦，只是不愛胡椒的人會有點矮油。

蔥油餅

頗面圖

• 炒高麗菜

嗯..就是炒高麗菜 我就BJ4了

我是高麗菜

• 京醬肉絲

這肉絲有附餅皮，就是烤鴨三吃那種餅。肉絲如果單吃，我大舅子說根本就是甜麵醬炒肉啊!XDDD 不過搭配著餅皮吃又變還不錯。是很妙的層次:D

京醬肉絲餅皮在照片的右邊

• 油雞

這油雞還不錯，不膩，肉也算嫩。是這次來僅次於蔥油餅的一道菜。

油雞

• 百花釀油條

說是油條可是卻有點像腐皮蝦捲的感覺。內餡就是魚漿。剛上來熱熱吃很不錯。不過，冷掉吃就滿可怕的，因為表皮會吸油。

百花釀油條

• 山藥排骨湯

湯頭不錯。有枸杞味，整個很養生也滿有家常料理的感覺。

山藥排骨湯

排骨與山藥

• 九轉肥腸

查了查網路:"九轉"是一種神話中的仙丹，這道菜會這樣命名就是因為滋味跟仙丹一樣...誰吃過仙丹啊!根本唬爛! 就是滷大腸嘛!XDD 

九轉肥腸

• 紹子冬粉

這道菜就是不辣的"螞蟻上樹"，老實說這道菜有點NG，吃起來就跟便當店裡面的螞蟻上樹差不多，還有點過鹹。:(

:(

• 豆沙鍋餅

這豆沙煎餅應該算是今天第二好的菜了，一樣是剛起鍋的熱度，很好吃，是一道很棒的點心，建議有來的人:必點

豆沙煎餅

紅豆泥~

後記:

餐點的部分是見仁見智了，我是覺得幾道菜的口味可以改良一下。但是環境的部分我要來再提一下。就是很壅擠，來的人建議電話確認一下。停車倒是很方便，因為外頭就有個公有停車場。

以上為個人感受。美食體驗因人而異。

店家資訊:
地址:台中市西區美村路一段486號
電話:04 2376 5758
營業時間:週一至週日 11:00~14:00 / 17:00~21:00

地圖: