2018年3月4日 星期日

[食記] 台中南屯區 牛老大涮牛肉(台中永春店)


老婆有次跟同事聚餐,來到了這家牛老大刷牛肉永春店,之後就極力慫恿我要來吃吃看,就在老婆極力推薦之下我們就特地來品嘗看看,到底是有多好吃,可以讓老婆如此推薦。
恩亨,這快炒的滋味真的很不錯,害我吃了以後也一直想再去吃吃。就讓我慢慢分享一下吧!店家是在永春東七路與向上路交叉口的轉角,說是快炒店,但是內部倒也算明亮乾淨。

以下直接分享一下餐點~



火鍋鍋底 150元 

有豆皮、豆腐、高麗菜、番茄、白蘿蔔,店家標榜是蔬果跟牛骨熬煮的清湯。口味鮮甜,不會鹹,接近養生,還要搭配肉盤喔,不然是沒有肉肉的~ 


牛楠 (火鍋用) 350元

火鍋用的,不是那種方形的肉塊
口感較Q,可以跟火鍋湯底一起久煮。
搭配店家的獨特醬料非常好吃

蔥爆牛肉 180元

牛肉快炒店必點
下飯好吃,還有...
牛肉比蔥多,好讚啊~


炒牛雜 180元

這炒牛雜是炒薑絲
有點酸酸的那種風味兒
好吃又下飯。牛雜熟度剛好
炒功很棒~



麻油牛腰 180元

牛腰很嫩
跟上一道薑絲牛雜一樣
這內臟如果不熟很噁
太熟口感又不好。

牛老大炒的都剛剛好。
非常棒:)



結論:

好吃,其實這篇網誌是大遲到網誌
PO出來之前已經又去吃過2~3次了
還有提醒一下:
這裡附近看起來空曠,但是停車位不如想像中好找
千萬不要停紅線呢!

店家資訊
地址:台中市南屯區永春東七路750號
電話:04 2328 6565
營業時間: 週一休假、下午17:00~晚上12點
地圖:






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